Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hornazo

Hornazo
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
20 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pâte
  • 100 g d'eau
  • 80 g vin blanc
  • 60 g de saindoux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 25 g de levure fraîche émiettée
  • 1 pincée de sucre
  • 500 g de farine de blé
  • 2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
  • 10 g de sel
Viande marinée
  • 600 g de longe de porc en tranches (env. 2 cm d'épaisseur, 5 x 5 cm)
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poudre de paprika doux
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
Oeufs
  • 4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
  • de l'eau à remplir jusqu'à 1L
Montage
  • 150 - 200 g chorizo Iberico, en tranches (0,5 cm)
  • 100 g de jambon ibérique en fines tranches
  • 1 jaune d'œuf battu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 261.7 mg
Chất đạm 13.9 g
Calo 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Chất béo 13.7 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 20.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Recettes de Pâques 14 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet frit coréen

4.6(11)

3h 10 phút

Burger Tex-Mex

4.6(45)

4h 25 phút

Sauce choron

4.3(11)

20 phút

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

4.6(18)

3h

Burgers de dinde

4.3(10)

1h 25 phút

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(1.9K)

45 phút

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.6(12)

3h 10 phút

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

4.5(17)

1h 10 phút

Filet de porc sauce moutarde

4.2(102)

30 phút

Hot-dogs

4.2(23)

35 phút

Effiloché de canard en parmentier

4.7(386)

55 phút

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

4.5(39)

50 phút

 Hiển thị tất cả