Thiết bị & Phụ kiện
Bułeczki pszenno-żytnie
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h 30 phút
12 sztuk
Nguyên liệu
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Chất đạm
5 g
Calo
611 kJ /
146 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBułeczki jogurtowe
1h
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb żytni pytlowy
17h
Tradycyjne arabskie placki (Manakish)
2h 40min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min
Chleb na parze
2h 20min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16h 10min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min
Bułki knyple
11h
Okrągły chleb na zakwasie
17h