Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0 9 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

12 pezzi

Nguyên liệu

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Nidi di Pasqua

250 g di farina tipo 00 + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Insalata di uova

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di scalogno
30 g di panna acida
10 g di senape
10 g di maionese
10 g di aceto
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
erba cipollina fresca (không bắt buộc) q.b. per servire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 143.8 mg

Chất đạm 5 g

Calo 591.3 kJ / 141.3 kcal

Chất béo 5.9 g

Chất xơ 0.7 g

Chất béo bão hòa 1.4 g

Carbohydrate 16.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Conviviale 34 Công thức
Ý

Modalità Cuoci Uova 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15 phút

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Focaccia alle carote

3h 30 phút

Pizza Margherita

2h

Parigina

3h 30 phút

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza Margherita e basilico

2h 10 phút

Crostata di fiori e zucchine

1h 35 phút

Pizza di patate alle verdure

2h

Pizza alla marinara

1h 35 phút

Hiển thị tất cả