Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
4.7 495 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
12 porcji
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 330 g mleka plus dodatkowo 1 łyżeczka do posmarowania chleba
  • 560 g mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 30 g mleka w proszku
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 2 jajka w temp. pokojowej
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 50 g cukru
  • 1 żółtko

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 298.1 mg
Chất đạm 8.8 g
Calo 1261.7 kJ / 300.4 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 6.9 g
Carbohydrate 39.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

DOMOWA PIEKARNIA IV 11 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

4.7(239)

2h

Chlebki do żurku

4.7(481)

2h 40 phút

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

4.4(102)

2h 10 phút

Bułeczki wielkanocne zajączki

4.6(288)

1h 50 phút

Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)

4.8(57)

2h 45 phút

Chleb codzienny na drożdżach

4.4(238)

3h 45 phút

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2(44)

2h 20 phút

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

4.3(96)

2h

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

4.9(109)

3h 40 phút

Bajgle z makiem

4.9(4.1K)

1h 25 phút

Chleb z płatków owsianych z orzechami

4.7(132)

6h 15 phút

Podpłomyki z masłem ziołowym

4.6(295)

40 phút

 Hiển thị tất cả