Thiết bị & Phụ kiện
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
12 porcji
Nguyên liệu
-
330 g mleka plus dodatkowo 1 łyżeczka do posmarowania chleba
-
560 g mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g mleka w proszku
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g świeżych drożdży pokruszonych
-
2 jajka w temp. pokojowej
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
50 g cukru
-
1 żółtko
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porcję
Natri
298.1 mg
Chất đạm
8.8 g
Calo
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Chất béo
11.8 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
6.9 g
Carbohydrate
39.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10 phút
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40 phút
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20 phút
Bułki do hamburgerów
3h
Bezglutenowy chlebek arabski
1h 50 phút
Włoskie grissini
2h
Turecki płaski chleb
2h
Brioszka z czekoladą
2h 10 phút
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2h 40 phút
Ślimaczki z pesto na parze
2h 5 phút
Thermomix® Party - Przepis 2
1h 5 phút