Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

250 g

Nguyên liệu

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 250 g

Natri 1677.8 mg

Chất đạm 19 g

Calo 7033 kJ / 1681 kcal

Chất béo 163.9 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 90.4 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modalità Addensare 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Besciamella

15 phút

Besciamella (senza lattosio)

10 phút

Caramello liquido

35 phút

Pesto di pistacchi

10 phút

Sugo di cozze e vongole

1h 20 phút

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10 phút

Pesto rosso

15 phút

Besciamella veloce

15 phút

Tris di sale aromatico

30 phút

Salsa olandese

Không có đánh giá

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 phút

Ragù di funghi

1h 10 phút

Hiển thị tất cả