Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

250 g

Nguyên liệu

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 250 g

Natri 1677.8 mg

Chất đạm 19 g

Calo 7033 kJ / 1681 kcal

Chất béo 163.9 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 90.4 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modalità Addensare 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pesto alla genovese (vegan)

10 phút

Besciamella veloce

15 phút

Confettura di peperoncini piccanti

35 phút

Pesto di lattuga

15 phút

Composta di melanzane e peperoni

1h 45 phút

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 phút

Pesto radicchio e noci

10 phút

Salsa tartara

10 phút

Conserva di datterini e verdure

7h

Pesto di peperoni Padrón

4h 15 phút

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 phút

Burro alla Maître d’Hotel

50 phút

Hiển thị tất cả