Thiết bị & Phụ kiện
Salsa mousseline
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
250 g
Nguyên liệu
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di fecola di patate
-
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 250 g
Natri
1677.8 mg
Chất đạm
19 g
Calo
7033 kJ /
1681 kcal
Chất béo
163.9 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
90.4 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Modalità Addensare
23 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramello liquido
35 phút
L'originale salsa barbecue
2h 5 phút
Salsa ai funghi e vino bianco
30 phút
Acuka (Patè di noci e spezie)
10 phút
Paté di fegatini
30 phút
Patè di pomodori secchi e tonno
15 phút
Salsa gravy (TM6)
20 phút
Salsa pomodoro e feta
10 phút
Mousse di prosciutto iberico
10 phút
Pesto di mandorle e menta
20 phút
Marinatura alla salsa di soia e miele
15 phút
Condimento al lime per macedonia di frutta
10 phút