Thiết bị & Phụ kiện
Salsa mousseline
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
250 g
Nguyên liệu
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di fecola di patate
-
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 250 g
Natri
1677.8 mg
Chất đạm
19 g
Calo
7033 kJ /
1681 kcal
Chất béo
163.9 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
90.4 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Modalità Addensare
23 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAcuka (Patè di noci e spezie)
10 phút
Sale di sedano
3h 15 phút
Crema di melanzane
50 phút
Pasta al pesto di fagiolini
30 phút
Paté di lenticchie rosse al curry
4h 10 phút
Conserva di pomodoro con olive
1h 30 phút
Ricotta con pesto di piselli
35 phút
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10 phút
Minestra sudicia
5h
Crema di formaggio alla barbabietola
10 phút
Marinatura alla salsa di soia e miele
15 phút
Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio
1h 10 phút