Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 porcí

Nguyên liệu

Mátová vinaigrette
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 10 gramů jablečného octa
  • 5 čerstvých mátových lístků
  • ½ čajové lžičky soli
Kuřecí salát
  • 1000 gramů vody
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 50 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 40 gramů šalotky na kousky
  • 4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
  • 5 gramů soli, hrubé
  • 200 gramů brambor na kousky
  • 15 kusů zeleného chřestu
  • 100 gramů sýru fontina
  • 15 cherry rajčat
  • 15 oliv, černých, vypeckovaných
  • 420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
  • 10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porce

Chất đạm 18.7 g
Calo 958 kJ / 229 kcal
Chất béo 14.1 g
Carbohydrate 6.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả