Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4.8 28 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 4h

6 porcí

Nguyên liệu

30 gramů olivového oleje
200 gramů žluté cibule na klínky
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
50 gramů bílého vína
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
150 gramů kostiček slaniny
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
10 gramů kukuřičného škrobu
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porci

Natri 980 mg

Chất đạm 37 g

Calo 2404 kJ / 574 kcal

Chất béo 44 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 17 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pomalé vaření TM6 s krytem mixovacích nožů 5 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 phút

Rýže s kuřetem a žampióny

55 phút

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1h 35 phút

Králík ve slaninové košilce s gnocchi

1h 20 phút

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1h 10 phút

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 phút

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2h

Bramborový guláš

1h 10 phút

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28h 15 phút

Kuře na bylinkách se zeleninou v páře

1h

Kuřecí stew s kroupami

50 phút

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2h 30 phút

Hiển thị tất cả