Thiết bị & Phụ kiện
Salsa Mornay
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
350 g
Nguyên liệu
-
60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di burro
-
3 tuorli
-
15 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 350 g
Natri
1411.7 mg
Chất đạm
36.7 g
Calo
3841 kJ /
918 kcal
Chất béo
74.1 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
39.5 g
Carbohydrate
28.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Modalità Addensare
23 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero
40min
Sale aromatizzato ai funghi porcini
10min
Tzatziki
20min
Ricotta con pesto di piselli
35min
Dressing alla salsa di soia
10min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8h
Dressing agrumato per pesce
Nessuna valutazione
Dressing speziato per verdure
Nessuna valutazione
Maionese cotta
15min
Pesto di melanzane
10min
Pesto di zucchine e basilico
20min
Confettura di pancetta
25min