Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

3.4 5 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

White balsamic reduction

lemon zest only, no white pith
1
white balsamic vinegar
500 g
dry sherry
50 g
raw sugar
80 g
dried bay leaves
2
whole white peppercorns
8
fresh thyme leaves only
6 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1

Frozen strawberry mousse

frozen strawberries
100 g
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
ground black pepper
1 - 2 pinches
egg white
1
natural yoghurt
20 g

Cream cheese frosting

natural yoghurt
50 g
pure maple syrup to taste
2 tbsp
cream cheese
100 g
fresh strawberries diced, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g

Calo 643 kJ / 153 kcal

Chất béo 8.8 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cooking for Me and You 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

1 Std. 45 Min

Passionfruit and macadamia truffles

Passionfruit and macadamia truffles

3 Std. 30 Min

Chocolate coated coconut bars

Chocolate coated coconut bars

1 Std. 5 Min

Passionfruit gummies

Passionfruit gummies

1 Std. 25 Min

Butterfly cakes

Butterfly cakes

1 Std.

L&P cheesecake

L&P cheesecake

4 Std.

Avocado coconut ice cream

Avocado coconut ice cream

12 Std. 10 Min

Almond and date bars

Almond and date bars

2 Std. 15 Min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 Std. 45 Min

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24 Std. 10 Min

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2 Std. 40 Min

Vitality truffles

Vitality truffles

25 Min

Hiển thị tất cả