Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

3.4 5 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

White balsamic reduction

lemon zest only, no white pith
1
white balsamic vinegar
500 g
dry sherry
50 g
raw sugar
80 g
dried bay leaves
2
whole white peppercorns
8
fresh thyme leaves only
6 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1

Frozen strawberry mousse

frozen strawberries
100 g
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
ground black pepper
1 - 2 pinches
egg white
1
natural yoghurt
20 g

Cream cheese frosting

natural yoghurt
50 g
pure maple syrup to taste
2 tbsp
cream cheese
100 g
fresh strawberries diced, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5 g

Calo 643 kJ / 153 kcal

Chất béo 8.8 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cooking for Me and You 70 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gulab jamuns

2h 50 phút

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 phút

Spanish flan

7h 55 phút

Blueberry, almond and fennel jam tart

3h 10 phút

Raspberry whip

10 phút

Little citrus puddings (Diabetes)

24h 30 phút

Saffron and cardamom poached pears

40 phút

Honeycomb ice cream slice

4h 10 phút

Lemon dessert

4h 20 phút

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35 phút

Burfee

24h 30 phút

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 phút

Hiển thị tất cả