Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni

Rinder-Paprika-Geschnetzeltes mit Tortiglioni

3.0 113 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Öl
30 g
Rindergeschnetzeltes z. B. Rinderhüfte, (1 x 3-4 cm), trocken getupft
400 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
100 g
rote Paprika in Streifen (5 x 0,5 cm)
150 g
Wasser
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Muskat
1 - 2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Tortiglioni (z. B. von Barilla)
300 g
Sahne
200 g
Babyspinat, frisch
100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 33 g

Calo 627 kJ / 2624 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 5.4 g

Carbohydrate 57 g

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