Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
Nguyên liệu
Steak
-
2 filet de bœuf, détaillé en tranches épaisses (filets mignon)
-
de sel selon vos goûts
Pommes de terre
-
600 g d'eau
-
225 g de pommes de terre nouvelles ou de grenailles
-
1 brin de romarin frais
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel
Sauce parmesan poivrée
-
55 g de parmesan en morceaux
-
1 c. à soupe grain de poivre noir
-
5 brins de thym frais les feuilles uniquement
-
55 g d'échalotes en morceaux
-
55 g de beurre en morceaux
-
140 g de bouillon de volaille
-
30 g de brandy
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
55 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
Finition
-
1 c. à soupe d'huile de colza
-
1 c. à soupe de beurre
-
55 g de roquefort émietté
-
du romarin frais (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Curry de poulet Thaï rapide
40 phút
Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande
45 phút
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
45 phút
Wraps poulet jalapeño et laitue
30 phút
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 phút
Risotto espagnol
40 phút
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25 phút
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2h 15 phút
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10 phút
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 phút
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2h
Poulet épicé et riz coco
1h 25 phút