Thiết bị & Phụ kiện
Corona trenzada dulce de espelta blanca
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
1 unidad
Nguyên liệu
Roux de leche
-
125 g de leche
-
25 g de harina de espelta
Masa principal
-
245 g de leche fría
-
500 g de harina de espelta
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
10 g de levadura prensada fresca
-
70 g de azúcar moreno70 g de azúcar
-
50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
1 huevo batido
-
1 - 2 cucharadas de azúcar perla
-
1 cucharada de almendra laminada
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
2599.2 mg
Chất đạm
100.3 g
Calo
11814 kJ /
2823 kcal
Chất béo
74.7 g
Chất xơ
60 g
Chất béo bão hòa
36.6 g
Carbohydrate
415.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Masa madre - La esencia del pan
67 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoscón relleno con frutas confitadas
4h
Tarta de chocolate y batata
3h
Bizcocho triple de chocolate
2h 20 phút
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17h
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1h 30 phút
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4h 10 phút
Empanada gallega de manzana
3h 45 phút
Minicheesecakes de chocolate blanco
8h 30 phút
Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
1h 10 phút
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 phút
Minitartas San Marcos con trufa
3h