Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca
4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
1 unidad
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 2599.2 mg
Chất đạm 100.3 g
Calo 11814 kJ / 2823 kcal
Chất béo 74.7 g
Chất xơ 60 g
Chất béo bão hòa 36.6 g
Carbohydrate 415.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1 Std. 30 Min

Lemon posset

5.0(12)

30 Min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3 Std. 50 Min

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4 Std. 30 Min

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 Std. 50 Min

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1 Std. 40 Min

Selva negra in a jar

4.8(8)

1 Std.

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4 Std. 45 Min

Trenza de leche

4.3(80)

2 Std. 30 Min

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1 Std. 15 Min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1 Std.

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1 Std.

 Hiển thị tất cả