Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de espelta
Masa principal
- 245 g de leche fría
- 500 g de harina de espelta
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 10 g de levadura prensada fresca
-
70
g de azúcar
hoặc 70 g de azúcar moreno - 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 1 huevo batido
- 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
- 1 cucharada de almendra laminada
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidad
- Calo
- 11814 kJ / 2823 kcal
- Chất đạm
- 100.3 g
- Carbohydrate
- 415.2 g
- Chất béo
- 74.7 g
- Chất béo bão hòa
- 36.6 g
- Chất xơ
- 60 g
- Natri
- 2599.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBundt cake de zanahoria y nueces
1 Std. 30 Min
Galletas con chocolate blanco
1 Std.
Galletas damero
1h 5min
Gofres de chocolate
20 Min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 Std.
Volcán de chocolate
15 Min
Galletas cremosas de nuez con chispas de chocolate
45 Min
Bollos de mantequilla de Bilbao
5h
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Roscón Kinder®
10 Std. 30 Min
Milhojas de chocolate y nata
2 Std. 30 Min
Roscos chiclaneros
1 Std.