Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
1 unidad

Nguyên liệu

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 2599.2 mg
Chất đạm 100.3 g
Calo 11814 kJ / 2823 kcal
Chất béo 74.7 g
Chất xơ 60 g
Chất béo bão hòa 36.6 g
Carbohydrate 415.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả