Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Panecillos de leche

Panecillos de leche
4.6 61 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
12 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 170 g de leche fría
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 425 g de harina de fuerza
  • 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 70 g de azúcar
  • ½ cucharadita de sal (3 g)
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de agua

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 109.8 mg
Chất đạm 6 g
Calo 855 kJ / 204 kcal
Chất béo 4.5 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 33.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1sa 30 dk

Lemon posset

5.0(12)

30 dk

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3sa 50 dk

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4sa 30 dk

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1sa 50 dk

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1sa 40 dk

Selva negra in a jar

4.8(8)

1sa

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4sa 45 dk

Trenza de leche

4.3(80)

2sa 30 dk

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1sa 15 dk

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1sa

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1sa

 Hiển thị tất cả