Panecillos de leche

Panecillos de leche

4.6 47 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
12 unidades

Nguyên liệu

Roux de leche
  • de leche
    125 g
  • de harina de fuerza
    25 g
Masa principal
  • de leche fría
    170 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de harina de fuerza
    425 g
  • de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
    40 g
  • de azúcar
    70 g
  • de sal (3 g)
    ½ cucharadita
  • yema de huevo
    1
  • de agua
    1 cucharadita

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Calo 204 kcal / 855 kJ
Chất đạm 6 g
Chất béo 4.5 g
Carbohydrate 33.5 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Natri 109.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả