Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de fuerza
Masa principal
- 170 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 425 g de harina de fuerza
- 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 70 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal (3 g)
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de agua
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidad
- Calo
- 855 kJ / 204 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 33.5 g
- Chất béo
- 4.5 g
- Chất béo bão hòa
- 2.4 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 109.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRoscón Kinder®
10 Std. 30 Min
Naranjas confitadas
9h 20min
Roscón relleno con frutas confitadas
4h
Roscón adikosh
8 godz.
Roscón tres chocolates
4h 15 min
Roscón Red velvet
4h
Carbón de azúcar
30h
Galette des Rois
1 godz.
Tortitas de chocolate con salsa y nata montada (HESTAN CUE)
45 min
Coca de cerezas
2 Std. 20 Min
Macarons roscón de Reyes
3h
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 Std.