Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Panecillos de zanahoria y semillas

Panecillos de zanahoria y semillas
5.0 6 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 15h
12 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Soaker frío
  • 50 g de pipas de calabaza
  • 50 g de pipas de girasol
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 40 g de agua
Masa madre de trigo
  • 200 g de agua
  • 10 g de pie de masa de trigo
  • 200 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 20 g de pipas de girasol
  • 20 g de copos de avena
  • 30 g de pipas de calabaza
  • 110 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de agua fría
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 140 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 2 - 3 cucharaditas de aceite

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 401.6 mg
Chất đạm 8.1 g
Calo 938 kJ / 224 kcal
Chất béo 7.8 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 28.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha
Revitalízate 10 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empanadas mallorquinas

4.2(35)

1h

Empanadas de verde con queso

4.5(41)

1h 15 phút

Pan blanco

4.8(104)

3h 10 phút

Arepas

5.0(4)

50 phút

Pizza con borde relleno de queso

4.7(145)

1h

Empanadillas de Lorca

4.5(81)

2h

Focaccia de aceitunas negras

4.3(51)

1h 35 phút

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5(33)

1h 30 phút

Empanadillas de vigilia

4.8(62)

40 phút

Focaccia de Puglia

4.6(180)

1h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

4.7(51)

3h 35 phút

Costrada mixta

4.6(29)

50 phút

 Hiển thị tất cả