Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli
4.5 118 đánh giá
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 2h
5 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Teig
  • Mehl
    200 g
  • Hartweizengrieß
    200 g
  • Olivenöl
    1 TL
  • Wasser
    195 g
  • Salz
    1 TL
Füllung
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    500 g
  • Parmesan in Stücken
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Frischkäse
    150 g
  • Öl
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Minze, getrocknet, gehackt
    1 ½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • passierte Tomaten
    500 g
  • Wasser
    60 g
  • Rotwein, trocken
    60 g
  • Kräuter der Provence
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    3 Prisen

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 24 g
Calo 2764 kJ / 660 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 5.8 g
Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(12.2K)

1h

Zwetschgenknödel

4.0(95)

1h 10 phút

Original Neapolitanische Pizza

4.3(172)

9h

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5(324)

4h 30 phút

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(480)

20 phút

Fregola-Schnittlauch-Risotto

4.7(267)

45 phút

Locro Argentino

4.3(478)

30 phút

Griechische Zitronen-Kartoffeln

4.8(5)

1h

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

4.3(401)

1h

Veganes Austernpilz-Schawarma

4.6(165)

45 phút

Bananen-Schoko-Pancakes

4.7(809)

35 phút

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

4.5(85)

40 phút

 Hiển thị tất cả