Lomo de cerdo con salsa agridulce

Lomo de cerdo con salsa agridulce

4.8 6 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Sellado de la carne

2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de azúcar
800 g de lomo centro de cerdo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Salsa y cocción de la carne

200 g de chalotas cortadas en cuatro
50 g de mantequilla
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
400 g de vino blanco
300 g de agua
20 g de miel de abeja
50 g de damascos deshidratados
50 g de ciruelas descarozadas deshidratadas

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 28.9 g

Calo 2051 kJ / 490 kcal

Chất béo 26.1 g

Carbohydrate 24.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Domingos familiares 10 Công thức
Quốc tế

En casa con Thermomix® 67 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Không có đánh giá

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20 phút

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Macarrones con queso y kimchi

50 phút

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 phút

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 phút

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 phút

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Strogonoff de pollo

40 phút

Pollo Venezolano con arepas

40 phút

Ternera teriyaki con arroz

1h 40 phút

Hiển thị tất cả