Thiết bị & Phụ kiện
Brazos de chocolate y praliné
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
8 raciones
Nguyên liệu
Avellanas crocantis
-
40 g de avellanas troceadas
-
1 cucharada de azúcar glas
Ganache de chocolate praliné
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
-
60 g de mantequilla en trozos
Crujiente de arroz con dulce de leche
-
150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
-
40 g de arroz inflado
Bizcocho plancha de chocolate
-
4 huevos
-
100 g de azúcar
-
80 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
30 g de cacao puro en polvo
Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración
-
350 g de chocolate con leche para postres en trozos
-
120 g de agua
-
50 g de chocolate blanco para postres
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
132.9 mg
Chất đạm
14 g
Calo
3724 kJ /
891 kcal
Chất béo
52.3 g
Chất xơ
3.2 g
Chất béo bão hòa
29.9 g
Carbohydrate
90.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 150
50 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCorona de brioche con crema de whisky
5h
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10 phút
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2h
Bollo turco extremeño
1h 55 phút
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1h
Magdalenas de mantequilla a la vainilla
1h 15 phút
Tarta bombón de avellanas
7h
Pastel dulce de maíz
1h 30 phút
Pudin crujiente con masa filo
1h
Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)
2h 15 phút
Galletas de caramelo
40 phút
Cuernos de brioche
2h 30 phút