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Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce

Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
4.2 1.1K đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
2 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Tomaten in Stücken
    350 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Oliven, grün, entsteint abgetropft
    50 g
  • Öl
    10 g
  • Bratwürste, roh (ca. 200 g)
    2
  • gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Petersilie, Estragon, Basilikum)
    3 EL
  • Salz und mehr zum Kochen
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • italienische Kräuter, getrocknet
    1 TL
  • kurze Makkaroni (siehe Tipp)
    180 g
  • Wasser zum Kochen
  • Frischkäse
    100 g
    100 g Mascarpone
  • Basilikumblätter, frisch gehackt, zum Bestreuen
    2 EL
  • Parmesan, gerieben (không bắt buộc) zum Bestreuen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 33 g
Calo 3805 kJ / 910 kcal
Chất béo 53 g
Chất xơ 8.8 g
Carbohydrate 73 g

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