Thiết bị & Phụ kiện
Pollo coronación
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Cocción del pollo
-
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa
-
100 g de cebolla cortada en dos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de curry en polvo y un poco más para decorar
-
10 g de concentrado de tomate
-
80 g de vino tinto
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 hoja de laurel
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
30 g de mermelada de damascos30 g de chutney de mango
-
150 g de mayonesa
-
150 g de crema de leche
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
27.4 g
Calo
1966 kJ /
470 kcal
Chất béo
35.8 g
Carbohydrate
8.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 phút
Ternera Stroganoff
1h
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 phút
Curry de cerdo
20 phút
Lasaña boloñesa con pan
1h 45 phút
Filete a la pimienta
20 phút
Pato Pekín - China
1h 30 phút
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40 phút
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15 phút