Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'échalotes en morceaux
  • 10 brins de thym frais les feuilles uniquement
  • 170 g de Porto
  • 100 g de sirop de grenade
  • 900 g de filet de bœuf ouvert en papillon pour une roulade (voir conseils)
  • ¾ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 250 g de farce maison (voir conseils)
  • 50 g de graines de grenade et plus pour le décor
  • 30 g de moutarde de Dijon
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 800 g d'oignons rouges en rouelles

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27 g
Calo 1220 kJ / 291 kcal
Chất béo 8 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Table de fête 11 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(1.9K)

45 phút

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.3(50)

30 phút

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

4.5(71)

1h

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

4.5(68)

45 phút

Burgers de dinde

4.3(23)

1h 25 phút

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

4.5(34)

50 phút

Risottata au poulet et aux champignons

4.1(27)

40 phút

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

4.6(14)

55 phút

Roulés de dinde au gorgonzola

2.0(1)

1h

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

4.2(103)

40 phút

Gâteau aztèque

4.7(7)

1h

Pilaf de riz sauvage au porc

4.0(7)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả