Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g d'échalotes, en morceaux
- 10 brins de thym frais, les feuilles uniquement
- 170 g de Porto
- 100 g de sirop de grenade
- 900 g de filet de bœuf, ouvert en papillon pour une roulade (voir conseils)
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 250 g de farce maison (voir conseils)
- 50 g de graines de grenade, et plus pour le décor
- 30 g de moutarde de Dijon
- 30 g de beurre, en morceaux
- 800 g d'oignons rouges, en rouelles
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1220 kJ / 291 kcal
- Chất đạm
- 27 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 8 g
- Chất xơ
- 3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Poulet basquaise
50min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Risotto bolognaise
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1h 15min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30min
Poulet entier à la vapeur
1h 20 min
Poulet au garam masala
50min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10min