Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 350 g di pere Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
- 200 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
hoặc 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco
hoặc 1 cucchiaio di lievito di birra disidratato - 300 g di farina di forza (manitoba)
- 200 g di farina di segale
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2004 kJ / 479 kcal
- Chất đạm
- 18.2 g
- Carbohydrate
- 66.5 g
- Chất béo
- 17.4 g
- Chất xơ
- 4.1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCalzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Plumcake patate e speck
2 Std.
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Muffin cioccolato e carote
1 Std.
Frico
1 Std.
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 Std.
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Strudel di broccoletti
1 Std. 40 Min
Crescia al formaggio
3h 10min
Pane naan
3h 10min