Thiết bị & Phụ kiện
Kalbseintopf im Brot
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Mehl50 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Kalbfleisch in Würfeln (ca. 5 cm)800 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Basilikum abgezupft10 g
-
Olivenöl20 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt200 g
-
Zwiebeln in Spalten500 g
-
40 g Weinbrandweißer Rum40 g
-
Tomaten in Stücken (2 cm)150 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen100 g
-
frische Kräuter, gemischt (Rosmarin, Minze und Thymian), siehe Tipp25 g
-
Rotwein, trocken100 g
-
Rinderfond300 g
-
Bauernbrot (ca. 1000 g)1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
65 g
Calo
3696 kJ /
884 kcal
Chất béo
41 g
Chất xơ
19 g
Carbohydrate
159 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® TM6
44 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaftige Goldrausch-Burger
1h 30min
Party-Couscous-Bowl
45min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30min
Oriental spiced chicken Wraps
45min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45min
Langos klassisch
1h 30min
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat
1h
Pulled Pork Burger
6h 20min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h