Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Kalbseintopf im Brot

Kalbseintopf im Brot
3.9 22 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Mehl
    50 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Kalbfleisch in Würfeln (ca. 5 cm)
    800 g
  • Koriander abgezupft
    10 g
  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Basilikum abgezupft
    10 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    200 g
  • Zwiebeln in Spalten
    500 g
  • weißer Rum
    40 g
    40 g Weinbrand
  • Tomaten in Stücken (2 cm)
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    100 g
  • frische Kräuter, gemischt (Rosmarin, Minze und Thymian), siehe Tipp
    25 g
  • Rotwein, trocken
    100 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Bauernbrot (ca. 1000 g)
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 65 g
Calo 3696 kJ / 884 kcal
Chất béo 41 g
Chất xơ 19 g
Carbohydrate 159 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® TM6 44 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(350)

50 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30 phút

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45 phút

Gefülltes Brathenderl

4.8(539)

1h 45 phút

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(190)

50 phút

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

4.3(54)

2h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(489)

1h 45 phút

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1h 15 phút

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(627)

50 phút

Boeuf Bourguignon

4.6(193)

2h 45 phút

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.3(4.3K)

1h 10 phút

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(77)

1h

 Hiển thị tất cả