Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino
4.5 202 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 - 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di farina di forza (manitoba)
  • 10 g di sale + q.b.
  • 650 g di patate pelate e fette sottili (1-2 mm)
  • 1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19.3 g
Calo 2719 kJ / 650 kcal
Chất béo 19.3 g
Chất xơ 5.4 g
Carbohydrate 106.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(822)

24h

Pizza di scarola

4.6(164)

3h 30 phút

Impasto per pizza di Kamut®

4.3(25)

2h

Corona di pan di pizza

4.3(41)

4h

Taralli sugna e pepe

4.5(45)

4h

Pizzette fritte

4.7(112)

1h 55 phút

Pizza bianca alla rucola

4.7(26)

1h 35 phút

Impasto per pizza integrale

4.6(153)

2h

Porcellini focaccina

4.8(35)

1h 15 phút

Calzone

4.4(159)

2h 50 phút

Focaccia integrale a lunga lievitazione

4.9(21)

24h

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(123)

5h

 Hiển thị tất cả