Kleftiko med lam

Kleftiko med lam

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
8 porsjoner

Nguyên liệu

Tzatziki
  • agurk med skall, delt i skiver på langs og uten frø
    1
  • salt
    ¼ ts
  • hvitløksfedd
    1
  • mynte, fersk kun blader
    2 kvister
  • gresk yoghurt (se tips)
    300 g
  • sitronsaft etter smak
  • olivenolje
    30 g
  • malt svart pepper
    1 klype
Pitabrød
  • hvitt rismel (se tips)
    200 g
  • brunt rismel (se tips)
    150 g
  • potetstivelse
    100 g
  • pilerotmel
    60 g
  • xanthan gum
    3 ts
  • salt
    1 ½ ts
  • vann, varmt
    500 g
  • tørrgjær
    2 ½ ts
  • lønnesirup, ren
    2 ts
  • vegetabilsk olje pluss ekstra til drypping
    2 ss
  • loppefrøskall (se tips)
    2 ss
Kleftiko
  • lammeskulder, uten bein
    750 g
  • olivenolje
    1 ss
  • sitron kun saft (ca. 20 g)
    ½
  • hvitvin
    2 ss
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • oregano, tørket
    1 ts
  • sumak (valgfritt)
    1 ts
  • hvitløksfedd med skall og knust
    4
  • vann
    2500 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porsjon

Natri 756.5 mg
Chất đạm 23.8 g
Calo 2359.6 kJ / 561.8 kcal
Chất béo 25.3 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 52.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả