Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Morokkansk lam med pilaf

Morokkansk lam med pilaf
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
6 porsjoner
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Morokkansk lam
  • rødløk (ca. 200 g), delt i fire
    2
  • hvitløksfedd
    2
  • koriander, fersk kun blader
    1 bunt
  • salt
    1 ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • spisskummen, malt
    2 ts
  • ingefær, malt
    ½ ts
  • paprikakrydder
    1 ts
  • safran tråd
    2 klyper
  • appelsinskall (1 x 4 cm strimmel), ingen hvit hinne
    1 stykke
  • olivenolje
    50 g
  • kanelstang
    1
  • lammeskulder, uten bein delt i terninger (3 cm)
    700 - 800 g
  • skrelte tomater
    800 g
  • tomatpuré
    40 g
  • honning
    2 ss
  • kanel, malt
    1 ts
Pilaf
  • berberis, tørket (se tips) (valgfritt)
    2 ss
  • vann, varmt pluss ekstra til bløtlegging
    1150 gram
  • basmatiris
    200 g
  • quinoa, hvit
    100 g
  • gul løk (ca. 120 g), delt i fire
    1
  • druekjerneolje
    40 g
  • spisskummen, malt
    1 ts
  • kanel, malt
    ½ ts
  • kardemomme, malt
    1 ts
  • salt pluss ekstra etter smak
    1 ts
  • grønnsaksbuljong (se tips)
    2 ts
  • smør, saltet
    40 g
  • mandler, blansjerte til pynt
    30 g
  • granateple kun frø
    ½
  • flatbladet persille, fersk kun blader, delt i biter
    2 kvister
  • mynte, fersk kun blader, delt i biter
    2 kvister
  • safran lagt i 1 ss varmt vann
    1 klype

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porsjon

Natri 1606.2 mg
Chất đạm 40.5 g
Calo 2937.2 kJ / 699.3 kcal
Chất béo 31.4 g
Chất xơ 10 g
Chất béo bão hòa 8.1 g
Carbohydrate 60.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Glutenfri mat 94 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Không có đánh giá

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Không có đánh giá

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Không có đánh giá

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Không có đánh giá

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Không có đánh giá

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Không có đánh giá

Biff i stout

Biff i stout

Không có đánh giá

Kroningskylling

Kroningskylling

Không có đánh giá

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Không có đánh giá

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Không có đánh giá

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Không có đánh giá

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả