Lemon meringue pie

4.0 203 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 3h

12 portions

Nguyên liệu

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 74.6 mg

Chất đạm 8 g

Calo 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Chất béo 16 g

Chất xơ 0.7 g

Chất béo bão hòa 8.7 g

Carbohydrate 41.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sweetaholic 10 Công thức
Quốc tế

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 Std. 45 Min

Strawberry jelly slice

2 Std. 40 Min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 Min

Passionfruit gummies

1 Std. 25 Min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1 Std.

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 Min

Chocolate Easter egg

1 Std. 20 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Neapolitan ice cream cake

21 Std. 10 Min

Best ever carrot cake

1 Std. 35 Min

Almond and pear tart

40 Min

Hiển thị tất cả