Pan de Cádiz

Pan de Cádiz

4.4 10 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 6h
30 raciones

Nguyên liệu

Mazapán
  • 250 g de azúcar glas
  • 250 g de almendra molida
  • 50 g de clara de huevo pasteurizada
Dulce de batata
  • 300 g de batata con piel lavadas
  • 150 g de azúcar
  • 2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • ½ palo de canela
Crema de yemas
  • 100 g de yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 15 g de maicena
Montaje y terminación
  • 150 g de frutas confitadas variadas de 3 colores (rojo, verde y amarillo)
  • 150 g de cabello de ángel
  • 1 yema de huevo para pincelar
  • 1 cucharada de agua

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 31.1 mg
Chất đạm 2.6 g
Calo 785 kJ / 187 kcal
Chất béo 5.6 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 1.6 g
Carbohydrate 31.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả