Chipirones encebollados (Maganos)

Name: Chipirones encebollados (Maganos)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 50 g de aceite de oliva; 1500 g de chipirones enteros frescos; 1 ½ cucharaditas de sal; 500 g de cebolla; 50 g de vino de Jerez seco

4.2 (38 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 40 phút

Khẩu phần ăn 6 raciones

Nguyên liệu

50 g de aceite de oliva
1500 g de chipirones enteros frescos limpios, en anillas de 3 cm (ver sugerencia)
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de cebolla en octavos
50 g de vino de Jerez seco

Dinh dưỡng: trên 1 ración
Calo: 1166 kJ / 279 kcal
Chất đạm: 36 g
Carbohydrate: 8.6 g
Chất béo: 11.2 g
Chất béo bão hòa: 11.2 g
Chất xơ: 1.5 g
Natri: 739.3 mg