Thiết bị & Phụ kiện
Galletas de arroz con mousse de bacalao
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
8 porciones
Nguyên liệu
Galletas de arroz
-
250 g de harina de arroz
-
200 g de agua
-
30 g de aceite de oliva
-
3 cdita de sal
-
50 g de harina de maíz nixtamalizado
Mousse de Bacalao
-
500 g de agua
-
400 g de filete de bacalao, fresco cortado en trozos (3-4 cm)
-
aceite de oliva para barnizar
-
100 g de aceite de oliva extra virgen
-
4 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
-
1 diente de ajo pelado
-
1 ½ cdita de sal al gusto
-
2 pizca de pimienta blanca molida
Crema ácida saborizada
-
200 g de crema ácida
-
2 pizcas de eneldo, seco
-
½ cda de cebolla en polvo
-
1 cdita de salsa de soya
-
1 pizca de azúcar
-
1 pizca de sal al gusto
Montaje
-
80 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
100 g de pepinillos encurtidos
-
120 g de queso cortado en trozos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
374 mg
Chất đạm
14 g
Calo
1539 kJ /
368 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
17 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
SALUDABLE
15 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastela moruna
5h 30 phút
Empanadas argentinas
3h 40 phút
Bollitos para la cena
1h 40 phút
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Pan francés lagunero TM6 (Torreón)
2h
Palitos de pan de ajo y queso
1h 30 phút
Pollo entero a la cerveza
2h
Empanada de bacalao y manzana
1h 40 phút
Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra
3h
Blinis
1h 30 phút
Muffins de jamón y queso
45 phút
Masa para empanadas
15 phút