Thiết bị & Phụ kiện
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
500 g de berberechos frescos
-
4 cucharaditas de sal
-
500 g de carabinero crudo pequeños
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de agua
-
300 g de vino blanco Manzanilla
-
½ cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 puerros (150-200 g) en trozos
-
80 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 - 200 g de nata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
396.4 mg
Chất đạm
13 g
Calo
1409 kJ /
337 kcal
Chất béo
25.6 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Carbohydrate
13.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 146
75 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGazpachuelo
35 min
Gazpacho de mango
15 min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 min
Crema ligera de tomate
25 min
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 min
Crema bretona (de judías blancas)
30 min
Crema de hinojo
30 min
Sopa fría de melón
10 min
Crema de boletus
1 h 35 min
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1 h 30 min
Sopa de pollo y arroz
1 h