Thiết bị & Phụ kiện
Vichyssoise de aguacate con gambones
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
12 gambones crudos enteros
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
700 g de agua
-
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
250 g de patatas chascadas
-
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
327.3 mg
Chất đạm
5.8 g
Calo
1109 kJ /
265 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
5.2 g
Carbohydrate
8.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 146
75 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema fría de manzana al curry
5h 40min
Crema verde de verduras
45min
Gazpacho de mango
15min
Crema San Germán
40min
Gazpacho verde
10min
Crema de pepino y aguacate
5min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30min
Sopa cremosa versátil
45min
Sopa fría de melón
10min
Vichyssoise
2h 20min
Vichyssoise de apio
40min