Thiết bị & Phụ kiện
Vichyssoise de aguacate con gambones
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
12 gambones crudos enteros
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
700 g de agua
-
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
250 g de patatas chascadas
-
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
327.3 mg
Chất đạm
5.8 g
Calo
1109 kJ /
265 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
5.2 g
Carbohydrate
8.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 146
75 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema fría de manzana y lima
1 h 10 min
Crema de garbanzos con puerro y setas
35 min
Sopa fría de melón
10 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 h 30 min
Gazpacho de fresas con queso feta
10 min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 h
Gazpacho de sandía
10 min
Crema de espárragos blancos
25 min
Gazpachuelo
35 min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 h 15 min
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 h 15 min