Thiết bị & Phụ kiện
Vichyssoise de aguacate con gambones
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
12 gambones crudos enteros
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
700 g de agua
-
200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
250 g de patatas chascadas
-
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
327.3 mg
Chất đạm
5.8 g
Calo
1109 kJ /
265 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
5.2 g
Carbohydrate
8.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 146
75 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGazpachuelo
35 phút
Gazpacho de mango
15 phút
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 phút
Crema ligera de tomate
25 phút
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 phút
Crema bretona (de judías blancas)
30 phút
Crema de hinojo
30 phút
Sopa fría de melón
10 phút
Crema de boletus
1h 35 phút
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 phút
Sopa de pollo y arroz
1h
Sopa griega de tomate y yogur
10 phút