Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 40 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 12 gambones crudos enteros
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de agua
  • 200 g de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 250 g de patatas chascadas
  • 2 - 3 aguacates maduros (aprox. 400 g)
  • 50 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 327.3 mg
Chất đạm 5.8 g
Calo 1109 kJ / 265 kcal
Chất béo 22.8 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 8.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả