Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

4.7 19 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 24 mesi)
500 g di acqua
600 g di verdure miste (vedere consigli), a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte
20 g di burro
10 g di farina tipo 00
3 tuorli
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 0.6 mg

Chất đạm 15 g

Calo 1121 kJ / 268 kcal

Chất béo 14 g

Chất xơ 4.5 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pomodorini al naturale

1h

Patate speziate

30 phút

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 phút

Coleslaw

10 phút

Purè di piselli

40 phút

Insalata di sedano bianco

15 phút

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 phút

Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt

35 phút

Patate Sottovuoto

2h

Insalata di zucchine e asparagi

35 phút

Polenta di grano saraceno

1h

Tortel di patate

40 phút

Hiển thị tất cả