Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate ice cream
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
-
dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)100 g
-
cocoa powder50 g
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (optional)1 pinch
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
57.9 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
1291 kJ /
308.5 kcal
Chất béo
19.4 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
11.6 g
Carbohydrate
28.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRaspberry Ripple Ice Cream
12h 45 phút
Carrot halwa
1h 5 phút
Creamy mango icy poles
8h 15 phút
Pineapple tarts
1h 30 phút
Aperol spritz sorbet
8h 20 phút
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28h 30 phút
Little pots of chocolate créme
1h 15 phút
Floating islands
1h
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10 phút
Haupia Pie
3h
Panna cotta
6h 15 phút
Apple fritters
1h