Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate ice cream
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
-
dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)100 g
-
cocoa powder50 g
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (optional)1 pinch
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
57.9 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
1291 kJ /
308.5 kcal
Chất béo
19.4 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
11.6 g
Carbohydrate
28.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPassionfruit gummies
1 h 25 min
Chocolate pudding
6 h 30 min
Speculaas
1 h
Lollipops
40 min
Waffle cones
35 min
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2 h 45 min
Salted caramels
4 h 40 min
Steamed orange puddings
1 h 25 min
Paris–Brest with praline cream
26 h
Davidson plum cheesecake slice
2 h 45 min
Chocolate cream pie
4 h 15 min
Watermelon and chia yoghurt pops
5 h 45 min