Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate ice cream
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
8 portions
Nguyên liệu
-
dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)100 g
-
cocoa powder50 g
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
sugar150 g
-
egg yolks4
-
salt (optional)1 pinch
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
57.9 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
1291 kJ /
308.5 kcal
Chất béo
19.4 g
Chất xơ
1.9 g
Chất béo bão hòa
11.6 g
Carbohydrate
28.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu
5h 20 phút
Edna's lemon curd teacake
40 phút
Triple treat ice cream cake
16h 45 phút
Marshmallow pops
25h 40 phút
Traditional crème brûlée
25h
"Viennetta" Vanilla ice cream
8h 50 phút
Red and green Christmas shortbread
2h 20 phút
Lemon and elderflower ombre cake
5h 30 phút
Dubai pistachio macarons
2h
Mini carrot and almond cakes
1h 25 phút
Classic chocolate fudge
3h 10 phút
Raspberry and vanilla marshmallows
2h 15 phút