Thiết bị & Phụ kiện
Berry mousse
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h
6 portions
Nguyên liệu
-
gelatine sheets (1.9 g per sheet)5
-
water for soaking
-
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing300 g
-
sugar200 g
-
quark or smooth ricotta cheese250 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)250 g
-
fresh mint leaves for garnishing
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
80.7 mg
Chất đạm
8.4 g
Calo
1362 kJ /
324.3 kcal
Chất béo
15.7 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
10.1 g
Carbohydrate
38.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLittle pots of chocolate créme
1h 15 phút
Floating islands
1h
Summer ice cream cake
4h 50 phút
Haupia Pie
3h
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40 phút
Coffee semifreddo
6h 30 phút
Frangipane cake
1h 45 phút
Hazelnut Bavarian
6h 25 phút
Panna cotta
6h 15 phút
Chocolate pudding
6h 30 phút
Apple fritters
1h
Fruity pear mince tarts
2h 30 phút