Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
TM6

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
  • 100 g alac
  • 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
  • 150 g apă
  • ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
  • 50 g ulei de măsline
  • 2 linguriță sare
  • 1 priză zahăr
  • 80 g zahăr brun
    hoặc 80 g zahăr
  • ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
  • 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
  • 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
  • 40 g oțet de vin roșu
  • 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii

Dinh dưỡng
trên 1 bucată
Calo
967 kJ / 231 kcal
Chất đạm
9 g
Carbohydrate
26 g
Chất béo
9 g
Chất xơ
3.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả