Frozen fruit sorbet

Name: Frozen fruit sorbet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 - 100 g sugar; 500 g fresh mixed fruit; 2 tsp lemon juice; 1 egg white

5.0 (67 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 10 phút

Khẩu phần ăn 4 portions

Nguyên liệu

60 - 100 g sugar, to taste
500 g fresh mixed fruit, cut into pieces (3-4 cm) as needed, frozen in a single layer (see Tips)
2 tsp lemon juice (approx. ½ lemon - optional)
1 egg white (optional)

Dinh dưỡng: trên 1 portion
Calo: 861.4 kJ / 205.1 kcal
Chất đạm: 2 g
Carbohydrate: 48.9 g
Chất béo: 0.1 g
Chất xơ: 2.5 g
Natri: 18 mg