Profiteroles

4.5 78 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

18 pieces

Nguyên liệu

Choux pastry

water
150 g
butter cut into pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar
2 tsp
plain flour
120 g
eggs
3

Chocolate sauce

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
250 g
butter cut into pieces
40 g
full cream milk
200 g
vanilla ice cream homemade (see recipe) or shop-bought

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 31.7 mg

Chất đạm 3.4 g

Calo 744.4 kJ / 177.9 kcal

Chất béo 12.7 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 7.3 g

Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pears in orange syrup

45 phút

Milk jellies with poached stone fruit

5h

Pineapple tarts

1h 30 phút

Dirt puddings

1h 30 phút

Steamed carrot and orange sponges

45 phút

Classic chocolate fudge

3h 10 phút

Little pots of chocolate créme

1h 15 phút

Summer ice cream cake

4h 50 phút

Haupia Pie

3h

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40 phút

Coffee semifreddo

6h 30 phút

Hazelnut Bavarian

6h 25 phút

Hiển thị tất cả