Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry

Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry

4.4 12 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

8 unidades

Nguyên liệu

Pappadams

100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo
10 g aceite de girasol
¼ de cucharadita de pimentón picante

¼ de cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de semillas de sésamo
1 pellizco de comino molido
1 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
90 g de agua

Calabacín dorado con ajos

20 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)

Verduras confitadas

80 g de aceite de oliva virgen extra
8 dientes de ajo sin pelar
150 g de repollo cortado en juliana
250 g de tomates cherry

Salsa de yogur al curry

1 yogur natural
½ cucharada zumo de limón
1 cucharadita de mostaza
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

300 g aceite de girasol
hojas de menta fresca

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 446.2 mg

Chất đạm 5.6 g

Calo 1365 kJ / 326 kcal

Chất béo 25.4 g

Chất xơ 3.6 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 18.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

¡Feliz año nuevo! VOL II 19 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 phút

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 phút

Brazo de patata

Brazo de patata

45 phút

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30 phút

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45 phút

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8h 45 phút

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1h 50 phút

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1h

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 phút

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 phút

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2h 40 phút

Croquetas de arroz con parmesano

Croquetas de arroz con parmesano

1h

Hiển thị tất cả