![Souflé de frutos rojos Souflé de frutos rojos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d344bf85-553e-4585-8286-9d777d53aae2/Derivates/556e02d1-357a-4e96-b052-3687486f4cb6.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
Merengue
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 2 pizcas de cremor tártaro (không bắt buộc)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 40 g de leche
- 15 g de mantequilla
- la ralladura de 1 naranja
- 30 g de harina
- 30 g de Kirsch (licor de cereza) (không bắt buộc)
- 80 g de frutos rojos de temporada, (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
- 3 yemas de huevo
- 4 cdas de azúcar refinada
- azúcar glass, para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1132.7 kJ / 269.7 kcal
- Chất đạm
- 8.7 g
- Carbohydrate
- 30.3 g
- Chất béo
- 9.3 g
- Chất béo bão hòa
- 4 g
- Chất xơ
- 0.8 g
- Natri
- 78.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCoca de verduras
30 min
Focaccia - Demo presentadores
35 min
Coca de recapte (Cataluña)
1 godz. 15 min
Tarta salada de puerros
1 Std. 10 Min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 godz.
Pizza
1 godz.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Empanada de bacalao y manzana
1 godz. 40 min
Coca de puerros y beicon
1 godz. 50 min
Focaccia de jitomate
1 godz.
Hornazo de Salamanca
50min
Rollos de pizza
1 godz.