Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 400 g d'eau
- 400 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- le jus d'un citron jaune
- 2 gousses d'ail
- 3 - 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 5 œufs
- 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de roquefort, coupé en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2977 kJ / 717 kcal
- Chất đạm
- 18 g
- Carbohydrate
- 27 g
- Chất béo
- 59 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20 min
Pizza de chou-fleur au fromage
1 Std.
Quiche oignon-fenouil
1 Std. 10 Min
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 Std. 5 Min
Tarte rustique aux poireaux
1h 15 min
Quiche au poireau
55 min
Quiche au poireau et au thon
50 Min
Quiche de la boîte à fromage
55 min
Quiche lorraine
50 Min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h