
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
hoặc 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
hoặc 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine Manitoba et un peu pour le plan de travail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 200 g de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de salami piquant italien, type 'Nduja (voir "Information(s)")
- 20 g d'huile d'olive extra vierge et 3 filets
- 1 c. à café de sel
- 250 g de tomates datte
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 931 kcal / 3895 kJ
- Chất đạm
- 47 g
- Chất béo
- 38 g
- Carbohydrate
- 108 g
- Chất xơ
- 7 g