Sopa de galets rellenos de foie

Sopa de galets rellenos de foie

4.2 25 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

8 raciones

Nguyên liệu

Cocción de galets

1500 g de agua
1 cucharada de sal
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
24 - 32 galets (aprox. 150 g)

Crema de foie

200 g de queso cremoso
100 g de foie mi-cuit de pato

Caldo

150 g de zanahoria en trozos
150 g de puerro (parte blanca) en rodajas
100 g de puerro (parte verde) en rodajas
2 huesos de espinazo en salazón bien lavados
1 hueso de jamón sin corteza
1 muslo de pollo sin piel
50 g de garbanzos cocidos
1000 - 1500 de agua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 252.3 mg

Chất đạm 14.3 g

Calo 1051 kJ / 251 kcal

Chất béo 13.9 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 6.3 g

Carbohydrate 17.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 146 75 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gazpachuelo

35 phút

Gazpacho de mango

15 phút

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 phút

Crema ligera de tomate

25 phút

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 phút

Crema bretona (de judías blancas)

30 phút

Crema de hinojo

30 phút

Sopa fría de melón

10 phút

Crema de boletus

1h 35 phút

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 phút

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30 phút

Sopa de pollo y arroz

1h

Hiển thị tất cả