Thiết bị & Phụ kiện
Sopa de galets rellenos de foie
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Cocción de galets
-
1500 g de agua
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
24 - 32 galets (aprox. 150 g)
Crema de foie
-
200 g de queso cremoso
-
100 g de foie mi-cuit de pato
Caldo
-
150 g de zanahoria en trozos
-
150 g de puerro (parte blanca) en rodajas
-
100 g de puerro (parte verde) en rodajas
-
2 huesos de espinazo en salazón bien lavados
-
1 hueso de jamón sin corteza
-
1 muslo de pollo sin piel
-
50 g de garbanzos cocidos
-
1000 - 1500 de agua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
252.3 mg
Chất đạm
14.3 g
Calo
1051 kJ /
251 kcal
Chất béo
13.9 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
17.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 146
75 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSopa de ajo con pescado
45 min
Sopa de berberechos y gambones
50 min
Sopa de cebada con verduras
55 min
Crema de garbanzos con puerro y setas
35 min
Gazpachuelo frío con aceitunas
20 min
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45 min
Crema de marisco
40 min
Crema fría de tomate y albahaca
5 min
Vichyssoise negra con langostinos
2 godz.
Gazpacho de fresas con queso feta
10 min
Sopa fría de melón
10 min
Crema verde de verduras
45 min