![Crema de coliflor y garbanzos Crema de coliflor y garbanzos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c6c57ef-d222-4de4-b0f3-268c9c9ea432/Derivates/967512a5-58ab-4b4e-84ba-96f7f5f4fc77.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Crujientes de batata y remolacha
- 70 g de batata en rodajas de aprox. 2 mm
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal en escamas
- 70 g de remolacha cruda en rodajas de aprox. 2 mm
Crema
- 1 chalota (aprox. 30 g) en mitades
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva y algo más para decorar
- 400 g de ramilletes de coliflor
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas variadas (pipas de girasol y calabaza, sésamo, amapola, etc.)
- 600 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 40 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1460 kJ / 349 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 11 g
- Chất béo bão hòa
- 1 g
- Chất xơ
- 10.8 g
- Natri
- 1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema fría de aguacate
5 Min
Sopa de coliflor al curry
40 min
Sopa de pepino con brochetas de langostinos
35 min
Crema bretona (de judías blancas)
30 min
Bisque de bogavante
50 min
Crema de maíz
1h 40min
Crema San Germán
40 min
Crema de chirivía y manzana
30 min
Sopa de coliflor con grelos
45min
Sopa fría de pepino al eneldo
5 Min
Crema de pepino y aguacate
5 Min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 min