Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Crujientes de batata y remolacha
- 70 g de batata en rodajas de aprox. 2 mm
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal en escamas
- 70 g de remolacha cruda en rodajas de aprox. 2 mm
Crema
- 1 chalota (aprox. 30 g) en mitades
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva y algo más para decorar
- 400 g de ramilletes de coliflor
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas variadas (pipas de girasol y calabaza, sésamo, amapola, etc.)
- 600 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 40 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1460 kJ / 349 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 11 g
- Chất béo bão hòa
- 1 g
- Chất xơ
- 10.8 g
- Natri
- 1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema parmentier de setas shiitake
35 Min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 λεπτ.
Crema de batatas y garbanzos
35 Min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50 min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 Min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45min