Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

4.0 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

Oranges in caramel syrup

blood oranges room temperature (see Tips)
4
freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)
120 g
white sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
white vinegar
50 g

Sabayon

white sugar
80 g
egg yolks (see Tips)
6
dry white wine
60 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 27.3 mg

Chất đạm 6.5 g

Calo 2128.5 kJ / 506.8 kcal

Chất béo 7.6 g

Chất xơ 5.4 g

Chất béo bão hòa 2.3 g

Carbohydrate 105.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix creating something incredible 92 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisu

5h 20 phút

Edna's lemon curd teacake

40 phút

Red and green Christmas shortbread

2h 20 phút

Decadent dark chocolate brownies

1h 30 phút

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15 phút

Gluten free sticky date puddings

1h 5 phút

Traditional crème brûlée

25h

Best ever carrot cake

1h 35 phút

Sticky toffee puddings

1h

"Viennetta" Vanilla ice cream

8h 50 phút

Edna's lemon curd tea cakes

30 phút

Dubai pistachio macarons

2h

Hiển thị tất cả