Pizza prosciutto e funghi

4.6 27 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

3 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon a fettine
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
100 g di prosciutto cotto a fette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 39.1 g

Calo 3581 kJ / 856 kcal

Chất béo 33.3 g

Chất xơ 7.7 g

Carbohydrate 106.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 godz. 15 min

Pizza napoletana

9 godz.

Impasto per pizza integrale

2 godz.

Impasto per pizza di Kamut®

2 godz.

Focaccia alle carote

3 godz. 30 min

Pizza Margherita

2 godz.

Parigina

3 godz. 30 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 godz.

Pizza Margherita e basilico

2 godz. 10 min

Crostata di fiori e zucchine

1 godz. 35 min

Pizza di patate alle verdure

2 godz.

Pizza alla marinara

1 godz. 35 min

Hiển thị tất cả