Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pizza prosciutto e funghi
4.6 25 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
3 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di funghi champignon a fettine
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
Terminare la preparazione
  • 200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
  • 100 g di prosciutto cotto a fette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 39.1 g
Calo 3581 kJ / 856 kcal
Chất béo 33.3 g
Chất xơ 7.7 g
Carbohydrate 106.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý
Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

5.0(6)

2 Std.

Pizza napoletana

4.3(515)

9 Std.

Impasto per pizza integrale

4.6(118)

2 Std.

Pizza Margherita

4.6(996)

2 Std.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7(216)

4 Std. 55 Min

Pizza alla farina di farro

4.8(52)

2 Std. 10 Min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(149)

2 Std. 55 Min

Impasto per pizza di Kamut®

4.4(20)

2 Std.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(747)

24 Std.

Pizza Margherita e basilico

4.6(206)

2 Std. 10 Min

Pizza alla marinara

4.7(80)

1 Std. 35 Min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7(38)

4 Std.

 Hiển thị tất cả