Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pizza prosciutto e funghi
4.6 28 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
3 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di funghi champignon a fettine
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
Terminare la preparazione
  • 200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
  • 100 g di prosciutto cotto a fette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 39.1 g
Calo 3581 kJ / 856 kcal
Chất béo 33.3 g
Chất xơ 7.7 g
Carbohydrate 106.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý
Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9(52)

4h 5min

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7(23)

4h

Plumcake salato con Emmental e spinaci

4.1(165)

50min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.5(57)

3h

Impasto per pizza di segale

4.4(12)

2h 10min

Bruschetta (senza glutine)

4.2(6)

3h

Pizza New York style

4.7(87)

3h 50min

Focaccine all'origano (TM6)

4.4(49)

3h 45min

Focaccia ai cereali

4.7(111)

2h 5min

Focaccia alle melanzane

4.3(55)

1h 50min

Pizzette marinare

4.8(94)

1h 35min

Focaccia genovese (TM6)

4.6(107)

5h

 Hiển thị tất cả