![Coca de endibias Coca de endibias](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/696221B6-2E7F-4EDC-AC1F-6B34EE2CA425/Derivates/3B60DCB8-3CA4-48F3-89EA-8C569A6AF1DE.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Masa
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de agua
- 50 g de manteca de cerdo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 300 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Salsa
- 1 tomate maduro (100-120 g)
- 2 dientes de ajo
- 1 rebanada de pan blanco (20-30 g), preferiblemente de pan candeal del día anterior
- 100 g de pimiento rojo en tiras
- 50 g de cacahuetes crudos sin sal pelados
- 1 cucharadita de sal
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 trozo de guindilla roja
Cobertura
- 4 endibias en rodajas
- 2 cucharaditas de azúcar
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1541 kJ / 369 kcal
- Chất đạm
- 6.7 g
- Carbohydrate
- 32.1 g
- Chất béo
- 23.7 g
- Chất xơ
- 3.2 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEmpanadas criollas
3h
Cocas de calabacín
2h
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2h 30min
Pan de espelta
2h 20 min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min
Empanada de maíz con vieiras
1h 30min
Pizza carbonara
1 Std.
Pizza cuatro quesos
1h 30min
Pizza de patata con verduras
1 Std. 45 Min
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20 min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 Min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50min