Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g de garbanzos secos, remojados durante la noche en 500 g de agua y 1 cdita de bicarbonato de sodio
- 1500 g de agua
- 400 g de brócoli, en floretes
- 2 cditas de semillas de comino
- 1 cdita de semillas de hinojo
- 1 cdita de semillas de cilantro
- 1 cdita garam masala (ver variación)
- 1 cdita cúrcuma en polvo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 10 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 1 - 2 chiles de árbol rojos, sin tallo ni semillas en trozos
- 1 cebolla morada, en trozos
- 25 g de aceite de coco
- 2 jitomate maduros y en trozos
- ½ cda cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 125 g de crema de coco
- 300 g calabaza, pelada y en cubos
- 100 g de chícharos congelados, descongelados
- 100 g de ejotes congelados, descongelados
-
3
cdas de arándanos deshidratados
hoặc 3 cdas de pasitas, cualquier tipo - 3 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita hojuelas de chile seco
- 5 ramitas de cilantro fresco, solamente las hojas
- 1 cda de hojuelas de coco natural , ligeramente tostadas (không bắt buộc)
- 1 limón, en cuartos
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1778 kJ / 425 kcal
- Chất đạm
- 19 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 13 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Chất xơ
- 15.3 g
- Natri
- 808 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMinestrone
45min
Caldo tlalpeño
1h 20min
Puchero
1h 40min
Sopa versátil
40 min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Sopa de tortilla
40 min
Vichyssoise
40 min
Bolas de matza
50 min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Caldo de habas con nopales
9h
Sopa de nopales
45min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min