Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- mantequilla sin sal, para engrasar
Masa blanca
- 150 g de leche
- 25 g de mantequilla sin sal, en trozos
-
10
g de levadura fresca
hoặc 5 g de levadura seca instantánea - 30 g de azúcar
-
250
g de harina de fuerza
hoặc 250 g de harina de trigo - 1 - 2 pizca de sal
Masa de chocolate
- 175 g de leche
- 25 g de mantequilla sin sal, en trozos
-
10
g de levadura fresca
hoặc 5 g de levadura seca instantánea - 30 g de azúcar
-
245
g de harina de fuerza
hoặc 245 g de harina de trigo - 10 g de cocoa en polvo
- 1 - 2 pizca de sal
Bollos de erizo
- 100 g de chocolate con leche, en trozos
-
16
g de pasitas, cualquier tipo
hoặc 16 g de piñones -
8
nueces, en trozos
hoặc 8 almendras, en trozos - 1 yema de huevo, batida con 1 cda de agua para barnizar
- Dinh dưỡng
- trên 1 pieza
- Calo
- 391 kJ / 93 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 16 g
- Chất béo
- 2 g
- Chất xơ
- 0.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảJalá
2h
Bolillos caseros
1hod. 40min
Pan de centeno con masa madre
2h 50min
Pan de caja con ajonjolí
2h
Tortillas de harina caseras
1 Std.
English muffins
1 Std. 30 Min
Pambazos CDMX
2hod. 30min
Pan blanco
1hod. 40min
Pan integral de semillas
2h 50min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1 Std.
Hogaza rústica
24h