Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
3.6 14 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Apfelringe, getrocknet
    100 g
  • Nüsse (z. B. Walnüsse)
    50 g
  • Brötchen altbacken, in Stücken
    2
  • Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
    1
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    60 g
  • Butter
    40 g
  • Rosine
    50 g
  • Sahne
    120 g
  • Burgunder Rotwein (ersatzweise anderer, trockener Rotwein)
    350 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Piment
    1 Prise
  • Wasser
    500 g
  • Fleischbrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Rotkohlblätter (äußere Blätter)
    8
  • Zucker
    30 g
  • Speisestärke in 2 EL Wasser angerührt
    15 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 11 g
Calo 2352 kJ / 562 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 6.5 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kochen hat Saison 89 Công thức
Đức
Kochen hat Saison 89 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saftige Goldrausch-Burger

5.0(20)

1h 30 phút

Party-Couscous-Bowl

4.5(379)

45 phút

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(504)

1h 30 phút

Oriental spiced chicken Wraps

4.6(69)

45 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.4K)

1h 30 phút

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(227)

1h

Gefülltes Brathenderl

4.8(543)

1h 45 phút

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

4.4(628)

45 phút

Langos klassisch

4.8(98)

1h 30 phút

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

4.6(52)

1h

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6h 20 phút

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.3K)

1h

 Hiển thị tất cả