Thiết bị & Phụ kiện
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
olive oil to grease
-
baker's flour plus extra to dust325 g
-
sea salt1 tsp
-
unsalted butter plus extra to grease40 g
-
milk175 g
-
caster sugar15 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
crème fraîche100 g
-
fresh dill leaves only, torn into pieces2 sprigs
-
smoked salmon (approx. 6-8 slices)200 g
-
ground black pepper to season
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
567 mg
Chất đạm
14.6 g
Calo
1441.5 kJ /
343.2 kcal
Chất béo
16.4 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
7.4 g
Carbohydrate
34.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrunch bread
1 Std. 15 Min
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
1 Std. 30 Min
Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)
2 Std. 25 Min
Charcoal bao buns
1 Std. 50 Min
Crunchy rice crackers
1 Std. 50 Min
Pan de Sal
2 Std. 20 Min
Gluten free pizza dough
2 Std.
Sub rolls
2 Std.
Keto crackers
1 Std.
Spinach and feta galette
1 Std. 50 Min
Zucchini pistachio loaf
1 Std. 30 Min
Sweet potato quiche with prosciutto
1 Std. 15 Min